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I CORSI PROFESSIONALI PER IMPARARE A PREPARARE SUSHI E SASHIMI

Questa sezione di Musatalent Academy si rivolge agli amanti della cucina nazionale e internazionale. Ai professionisti che intendo arricchire il proprio bagaglio professionale ma anche ai non professionisti che desiderano approfondire la propria passione con tecniche dei grandi Chef, per stupire amici e familiari nella cucina della propria casa.

Il programma di formazione Musatalent Academy è un’esperienza unica e ricca di apprendimento, intensiva e completamente immersiva.

Con il suo primo modulo base di una giornata full-immersion, gli studenti apprenderanno già le tecniche di cottura fondamentali e come reperire e selezionare gli ingredienti della migliore qualità.

Completando con i programmi successivi, raggiungeranno un livello professionale, acquisiranno abilità culinarie avanzate e un’essenziale competenza manageriale e imprenditoriale.

Nelle giornate formative, gli studenti faranno parte di una vera e propria brigata di cucina e sperimenteranno come funziona un’impresa alimentare professionale essendo parte attiva del mondo Musatalent Academy sezione Talent in Cucina.

Attraverso questo percorso formativo Musatalent Academy si propone di condividere il suo approccio genuino e vincente al food and food business.

I prodotti della qualità migliore e di stagione saranno il filo conduttore e centrale del programma, l’innovazione unità all’amore per le tradizioni più radicate saranno i segreti per un professionista di successo.

Gli studenti esploreranno argomenti come la sostenibilità, le questioni etiche e sanitarie legate alla produzione, al consumo e alla qualità del cibo.

Le visioni di Musatalent Academy si basano su metodi e filosofie che possono essere trasferiti e applicati ovunque nel mondo.

Gli studenti provenienti dall’estero e che intendono lavorare o avviare un’attività alimentare, potranno mettere in pratica le loro conoscenze ed esperienze in tutto il mondo.

Che il Talento di creare l’arte in cucina abbia inizio. Buon lavoro ragazzi!

I CORSI CON ISCRIZIONI APERTE

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